lundi 14 juin 2010

mes ustensiles traditionnels !


Hello,
voilà les plats que j'utilise (je n'utilise quasimment plus les casseroles!) :
marmite en fonte du Mali beaucoup utilisée au feu de bois (3 euros)
plat à tajine du Maroc, également souvent au feu de bois (2 euros)
deux "poêles" en terre du Maroc que j'utilise pour faire rissoler voire griller (2 euros)
1 faitout en terre cuite du Brésil (19 euros)
2 cocottes en terre cuite du Brésil. (8 et 25 euros)
1 feuille de boucher (hache) du Maroc
tous les plats sont en terre brute, non émaillée...je les utilise sans probleme directement sur le feu et ils s'imprègnent du goût des aliments !!

2 commentaires:

  1. Bonjour,

    Merci pour ces informations très sympathiques et utiles.
    Bonne journée,
    William

    RépondreSupprimer