dimanche 28 juin 2009

Le sandwich du samedi midi, version Brisbannaise

Voici la recette du sandwich a ma facon pour completer un breakfast deja bien consistant.
Le secret reside dans la qualite des ingredients !

-2 tranches de pain de campagne (style boule)
-fromage en tranche (emmental, gruyere)
-1 tranche de jambon
-quelques feuilles de roquette
-huile d'olive extra premiere pression a froid
-mayonnaise

Faire toaster le pain, badigeonner sur une face un peu d'huile d'olive, sur l'autre face un peu de mayonnaise, puis ajouter entre les deux tranches un lit de roquette, le jambon et le fromage.

En petit extra: de l'avocat bien mur!

1 commentaire:

  1. c pas tres clair la recette ! on sait pas si on mange chq tranche à part ou si on met tout entre deux tranches:p
    bon sinon, y'a ts ces ingrédients en australie???

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